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名古屋市中央卸売市場 北部市場内 仲卸58号
青果物(野菜)の総合商社・仲卸業 

株式会社 山武


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ポットレタス
愛媛県産

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ポットレタス_c0189002_176526.jpg

愛媛県西条市のAGRI JAPANさんのポットレタスです。
ポットレタスは名水百選に選ばれた西条の湧き水を使い
水耕栽培で栽培されているので一般の水耕栽培とは
全く違った味の濃さがありサラダの脇役ではなく
主役になれるレタスです。
欧米(ノルウェー)では既に普及している栽培方法で
害虫や病気をシャットアウトしています。
限りなく安全な状態で「生きたまま出荷」をしていますので
「採れたての食感とみずみずしさ」が特徴です。

夏場以外ならばマグカップなどに水を入れそこにポットをつけておけば
常温で一週間~二週間ほど観賞用としても楽しめ、
必要な時に採るということも出来ます。

担当販売者 三ッ森 健史
by yamahyaku | 2010-08-11 18:19 | 山武マガジン1008