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名古屋市中央卸売市場 北部市場内 仲卸58号
青果物(野菜)の総合商社・仲卸業 

株式会社 山武


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匠こがね
茨城県産

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匠こがね_c0189002_13441423.jpg

「さつまいも」は収穫量国内第2位で
国産のものが非常に多い野菜です。
この「匠こがね」は茨城県・行方市は麻生で取れた
さつまいもです。
茨城県・行方市の麻生では他にも「紅こがね」などの
とても美味しいさつまいもを出すなど、
さつまいもの生産地としては有名です。
その中でも厳選した土壌のよい土地でしか
作られないさつまいもが「匠こがね」です。
収穫から4ケ月以上貯蔵することで、
デンプンが糖に変わり、驚くほどの甘みが出ます。
是非一度お試しください。

担当販売者 塚田 直正
by yamahyaku | 2010-01-14 13:45 | 山武マガジン0912