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茨城県産
「さつまいも」は収穫量国内第2位で
国産のものが非常に多い野菜です。
この「匠こがね」は茨城県・行方市は麻生で取れた
さつまいもです。
茨城県・行方市の麻生では他にも「紅こがね」などの
とても美味しいさつまいもを出すなど、
さつまいもの生産地としては有名です。
その中でも厳選した土壌のよい土地でしか
作られないさつまいもが「匠こがね」です。
収穫から4ケ月以上貯蔵することで、
デンプンが糖に変わり、驚くほどの甘みが出ます。
是非一度お試しください。
担当販売者 塚田 直正
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