高知県産

入荷時期 ： 7月の第二週くらいまで

カボチャという言葉はポルトガル語の
カンボジャ・アボボラ（カンボジアのうり）が
省略されてカボチャと呼ばれるようになりました。
カボチャには他に、「唐茄子（とうなす）」
「南京（なんきん）」という呼び方もされます。
この甘栗南瓜は別名「赤南京」とも呼ばれている
赤皮南瓜です。

南瓜と使い方は同じで、煮物にしたり、
天ぷらにしたり、揚げ物にしたりします。

担当販売者　加藤 信由